Íme mind egyben:
Húsvét 4.
2009.04.14. 20:49 | edinacs | Szólj hozzá!
Az utolsó ami készült: méteres.
Hozzávalók:
Tésztához:
4 db tojás
260g cukor
260g liszt
3/4 cs. sütőpor
1 dl olaj
1 dl meleg víz + 1 ek.
2 ek. kakaópor
Krémhez:
3,5 dl tej
1 cs. puncs vagy eper puding
150g margarin
200g cukor
200g étcsoki
A tojásfehérjéket kemény habbá…
Húsvét 3.
2009.04.14. 20:39 | edinacs | Szólj hozzá!
Húsvéti nyuszik is sültek marcipánnal.
Hozzávalók (kb. 60 db):
Tésztához:
250g finomliszt
150g margarin
80g porcukor
1 tojássárgája
1 kk. sütőpor
csipet só
50g hámozott, darált mandula
400g fehér marcipán
100g barack lekvár
100g étcsokoládé
A tészta hozzávalóiból…
Címkék: süti mandula sütemény aprósüti aprósütemény
Húsvét 2. - Mandulamag
2009.04.12. 20:18 | edinacs | Szólj hozzá!
Gyerekkoromban a nagymamám sütött sokszor mandulamagot, aztán mikor ő már nem tudott ilyeneket csinálni, évekig nélkülöztük ez a sütit. Azóta van ilyen formám, így már én is tudok iylet sütni. Igazi nagymamaféle sütemény.
Hozzávalók:
Tésztához:
350g liszt
200g…
Címkék: mandula aprósüti mandulamag
Húsvéti sütögetés 1. - Isler
2009.04.12. 20:09 | edinacs | Szólj hozzá!
Az elmúlt egy hétben minden estémet a húsvéti sütögetéssel töltöttem, így szombat estére el is készült minden. Lett isler, mandulamag, méteres és marcipános nyuszik.
Isler
Hozzávalók:(60 db mini islerhez)
Tésztához:
100g hámozatlan mandula
250g liszt
200g margarin
125g…
Címkék: süti sütemény aprósütemény isler
Marcipános muffin a tavasz jegyében
2009.04.05. 11:46 | edinacs | Szólj hozzá!
Marcipános muffint sütöttem a múlt héten. Mivel már végre itt a tavasz, a sütiket is ilyenre formáltam. Nagyon jó szaftos, és intenzív marcipán ízű lett a tészta. 3 nap múlva is remek friss. A recept:
10 dkg margarin
10 dkg cukor
1…
Címkék: muffin marcipán canache ganache
